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ジョンレノンが愛したパンを求めて

週末は美味しい物を求めて活動しています。パンは県内であれば自宅から30分ぐらいの菰野・四日市エリアの『マリアージュ ドゥ ファリーヌ(アクアイグニス)』のカレーパンや『ピーグリーンカフェ』の塩パンが大好きです。また名古屋駅に用事の時は、やはりパン好きの方が大人買いしてしまう超有名店『メゾンカイザー』です。メゾンカイザーのパンはあるパン職人の方も超憧れと語っていました。

ビートルズファンでもあるので前から一度行って見たかったお店が2つあります。ジョンレノンが愛したフランスパンで有名な『フランスベーカリー』とジョンが良く通ったという『ミカドコーヒー』です。テレビ等で度々紹介される二つのお店は軽井沢にあります。グーグルマップで確認すると鈴鹿からなんと😆片道4時間40分のロングドライブです。

軽井沢へは、高速は中央道を使うルートで諏訪湖付近を通りまだまだ先まで向かいます。以前、諏訪湖のドライブインで食べた超激うまの荻野屋の峠の釜めしも、軽井沢で食べ歩くため我慢😢して突き進みました。

まずフランスベーカリーですが旧軽井沢銀座にある老舗のベーカリーです。値段も安くアップルパイやクロワッサンのファンも多いとのことですがフランスパンを買って帰りました。
そこからすぐ近くにミカドコーヒーに立ち寄りコーヒとモカソフトを頂きました。

他にも雑誌に載っていたホットドックの店とアップルパイの店にはしごです。

翌朝ホテルに地元のブドウ農園の方が朝市に来てくれお土産に購入しましたが、シャインマスカット・ナガノパープルだけでなく流通量の少ないクイーンルージュも半額ぐらいで購入できました。


フランスパンですが帰宅後に食べましたが外はカリッと中はモチっとして見た目は断面の空洞の部分が小さく中が詰まっている印象でした。

まずはバターだけ塗って食べ、翌日は一緒に売っていたオリーブとアンチョビのディップを塗って食べましたがどちらも激うまでした。

初めての軽井沢でしたがまた来年も行きたい場所でした。

激うまフランスパンの断面
バターのみ
オリーブとアンチョビの塩気が最高😆
ミカドコーヒーのモカソフトセット
こんな立派なブドウ達が激安😆
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『地域のかかりつけ事業所」を目指して活動しています。
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